Kilis Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Aktürk’ün doğup büyüdüğü baba evi, Kilis’in gastronomi kültürüne hizmet edecek yeni bir merkez olarak kullanılmaya başlanacak.
Daha önce annesi Hacı Kifayet Aktürk’ün adını yaşatmak amacıyla Kilis Belediyesine bağışlanan tarihi bina, Hacı Kifayet Aktürk Kadın Meslek Edindirme Merkezi olarak hizmet vermişti. Yapılan yeni protokolle birlikte tarihi yapı, Kilis Gastronomi Derneği’nin kullanımına tahsis edildi.
Merkezde Kilis mutfağının tanıtılması, geleneksel yemeklerin ve yöresel lezzetlerin korunması, gastronomi eğitimleri, atölye çalışmaları ve çeşitli kültürel etkinliklerin düzenlenmesi hedefleniyor.
